ΠΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° β ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ Π°Π³ΡΠ΅Π³Π°Ρ, Π³Π΄Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°, ΡΡΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΡΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ: ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ΄ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Ρ ΠΏΡΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠ°Ρ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΊΡΠΎΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ, ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ»ΠΎΠ² Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π΄ΠΎ 70β90 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ². Π’Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π΅Π³ΡΠ°Π΄Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ. Π ΡΡΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠ΅. ΠΡΡΡΡΠ΅ ΠΊΡΠ°Ρ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΡΠ°Ρ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ, Π±ΡΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΠΎΠΌ, Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΡΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ Π·ΠΎΠ½Ρ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π½ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ Π»ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. Electrolux, Bosch ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠΠ΅ΡΡΠΊΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ
Π£ΡΠΏΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π½Π° 90% Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π½Π° ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΡΠ·Ρ, ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΡΡ ΠΈ Π²Π΅ΡΡ Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΠ² ΠΈΡ ΠΎΡ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΡ , ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡΡ Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ (Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ 400β600) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π³ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠ°ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°.
ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡ Π½Π°Π±ΠΎΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΠ±ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Ρ Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°:
- π ΠΠ΅Π»ΠΊΠ°Ρ Π½Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΠ½Π°Ρ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠΉ Π±ΡΡΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ
- π§΄ ΠΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ (ΡΠΏΠΈΡΡ, Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ)
- π¨ Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Zaponlak ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠ°)
- π Π’ΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠ° Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠ°
- π‘ ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΠΈ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΈΠ½Π΅ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΊ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ) ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ. ΠΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Food Safe (Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ²). ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π΅Π΄Ρ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ. ΠΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΉ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡ ΠΎΠΆ Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΈΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ΠΊΠ° Π΄Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π΅ Π² Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π½ΡΠΆΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ Ρ Π²Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ, Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ°Π· ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅. ΠΡΡΡΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ 3β4 ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²Ρ Π΄ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 24 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π΄Π°Π΄ΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ 48 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΌΠΎΠ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ. ΠΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠΌ.
βοΈ ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ
ΠΡΠΎΠ±ΡΠ΅ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΏΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΊ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π². ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΌΠΈΠ»Π°ΡΡ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΡΠΊΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ.
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π½Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΏΡΡΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π½Π° ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ±ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Π°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π». ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΡΠ±ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½Π°.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ·Π»ΠΎΠ², Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π°Π½Π³ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΈΠ»Π°Ρ , Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π»Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ?
ΠΠ΅Ρ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ Π»Π°ΠΊ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 50-60 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° (ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ) ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ°: Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°
ΠΠ»Ρ Π½Π°Π³Π»ΡΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ, Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².
| Π’ΠΈΠΏ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° | Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ | Π‘ΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ | Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | Π‘ΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ |
|---|---|---|---|---|
| ΠΠ²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (Π΄ΠΎ 200Β°C) | ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π° |
| ΠΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄ΠΊΠ° | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (Π΄ΠΎ 120Β°C) | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ) | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | 1-2 Π³ΠΎΠ΄Π° |
| Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π»Π°ΠΊ (Zapon) | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (Π΄ΠΎ 150Β°C) | ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ | 3-5 Π»Π΅Ρ |
| Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠ±ΠΊΠ° | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ (Π΄ΠΎ 120Β°C) | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ (Π΄ΠΎ 5 Π»Π΅Ρ) |
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ β ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π°, ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π½ΠΎ. ΠΠ΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΌΠΎΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΡΠΈΠΊΠ»Π°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. ΠΠ°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ "Π·Π°ΠΏΠ΅ΡΡ" ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ: Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ, Π±Π΅ΡΠ΅Π³ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ² ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ· Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΈΠ· Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ "ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ" (Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 100Β°C) ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°?
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΏΠΈΠ»Π° ΡΠ½ΠΎΠ²Π°, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅, Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» Π΄ΠΎ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ?
ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΡΡΡΠ΅Π² Π²Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ, Π²Ρ ΡΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π» Π²Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ ΡΠΆΠ°Π²Π΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΄Π°ΡΠΎΠ².
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ?
ΠΠ°, ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π² ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°, Π²ΡΡΠΎΠΊ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΠ»Π°Π½Π³ΠΈ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΡΠ½ΡΡΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ·ΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡ.